鮨 柳屋(店舗兼住宅)

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鮨 柳屋(店舗兼住宅)

ヒノキの一枚板を据えたカウンター席。座面は畳敷きです。背面の窓から緑が楽しめる様 坪庭は土を入れて高さを上げています。

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鮨 柳屋(店舗兼住宅)

離れの茶室の入り口を模したお座敷席。飛び石敷きの通路が雰囲気を高めます。

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鮨 柳屋(店舗兼住宅)

カウンター席の夜の様子。庭木がライトアップされて 昼間とは一層雰囲気が違い落ち着いた印象です。

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鮨 柳屋(店舗兼住宅)

間接照明のトイレ。変形した空間がより特別な印象になっています。

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鮨 柳屋(店舗兼住宅)

お座敷内部も茶室風の造り。駆け込み天井で本格的な意匠に。壁の土壁にも腰紙貼りをしています。(本来は狭い空間の茶室の土壁の保護と着物の汚れ防止のために施されたもの)

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茶室風に仕上げた土壁塗りの個室は落着いた雰囲気です。
アプローチ、店内とも隠れ家的な印象になりました。
内部仕上げも石、和紙、土と、伝統的な素材をふんだんに取り入れながらも現代的な空間に仕上げた店舗です。