下津井の町おこし事業の一環として当社も参加している「しもついシービレッジ」の活動。
少しでも下津井への集客のきっかけになれば、と地元の食材を使ったおむすび屋さんの「さんかくや」を始めました。
もはや大人の部活動状態で、ほぼ週末にはどこかのマルシェやお店先に出店しています。
こちらは先日の児島三白市での写真。
メニューやおむすびも進化しつつあります。
来週29日は 岡山の京橋の歳末市に出店します！！
メニューは 下津井の鯛あらから取った「下津井鯛だし茶漬け」と
下津井の南條海苔、児島塩屋の赤味噌を合わせた、こんにゃくの「下津井のり味噌田楽」
あつあつに温めて皆様のお越しをお待ちしております。
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