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正田順也 自己紹介へ

人里離れキャンプへ 男のざっくり料理!!!笑

2020/08/16(日) すべてスタッフの日常

ここ2~3日キャンプネタが続きます!笑

お盆休み久々にながーいお休みを頂きました。
8月10~13日、3泊4日、蒜山の塩釜の冷泉で山こもりキャンプに!

私、コロナもあるので、人里離れたキャンプ場で森に癒されたい!

妻、キャンプに行くとご飯の支度で大変。楽しいのやら忙しいのやら、、、、。

私、そうなんだ。いつも、キャンプいくと大変なんだなぁ。

妻、ご飯つくらんでも良かったいいのに、、、。

私、たまには、男の料理つくろうか。味に保証はないけど!

 

こんな会話が繰り広げられました。そうなんです。
今回のお休みの私のチャレンジは!

キャンプ場で男料理を振る舞う事!ありきたりメニューですが!
と、言いながら子供たちの力も借りながらの準備。

 

 1日目から 定番のバーベキュー キムチも忘れていません。奥様大好きなマイタケと共に。

 

2日目の朝は ホットケーキ セルフのフルーツトッピング生クリーム付。この笑顔にやられました。

2日目のお昼は つかみ取りのアマゴの塩焼き! 生き物の大切さに気付く。頂きます。

 

2日目の夜は 定番のカレーライス。トマトのチーズ和えとアボガドと。

3日目の朝は 野菜たっぷりカレースープ!昨晩残したカレーに色んな食材をいれてグツグツ。
       そしてとっておきのフランスパンに卵やバタークリームチーズを付けて。

3日目のお昼は 近くの施設で食事。少しお休み。

3日目の夜は 少し遊びすぎました。娘リクエストのそう麺と野菜炒めや残りの食材でサラダや卵を。
       このあたりから、食材の有効活用が始まりました。笑 
       野菜を炒めれば何とかなります。

4日目の朝  写真撮り忘れた~。もう食べかけてますが失礼します。
       塩釜の源泉の水で炊いたご飯を味わおうと朝からご飯を炊き、お味噌汁と卵ご飯。
       また、残りの食材でそれなりに。
       このお米を食べたくて塩釜にきています。シンプルイズベストの日本の朝食。
       これから撤収が待っています!

何とか、4日間を乗り切りました。こんなにご飯をつくることは独身時代から久しぶり。
味はともかく、4日間の食事スケジュールから食材購入まで。口空けてまっている生活を続けてきた私にとっては新鮮であり食事を頂くことの感謝を身をもって体験させて頂きました。

命を頂くことに感謝。食事をつくってくれる奥様に感謝。

さあ、ももたろうのように力を合わせ 明日からなんばの家づくり頑張ります!


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